vendredi 19 août 2011

Chamambar

 

 Chamambar une sorte de rose des sables revisité

pour environ 15 caissettes a muffin

Ingrédients:
- 100grs de pétales de maïs (cornflake)
- 80grs de beurre demi-sel 
- 27 chamallows
- 16 carambars au caramel 

Préparation:
- Faire fondre au bain marie le beurre, les carambars et les chamallows afin d'obtenir un mélange homogène.
-Incorporer les pétales de maïs et mélangez.
- Dresser sur des caissettes ou du papier sulfurisé.
- Laisser reposer 2h au minimum au réfrigérateur.

On peut remplacé les pétales de maïs part du riz soufflé.
je conseil de faire de petit tas parce que ces un peu collant et sucré.

Ici servie avec un nespresso dulsao do brasil.


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